田代　ココア君

(2013.1.6)

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ポイントは手作りラズベリーソースとビスキュイです♪

ラズベリーは ポリフェノールたっぷり！！
エイジングケアも出来てチーズと相性バッチリ☆
ラズベリーをお鍋に入れ火にかけてコトコト。。。トロトロになったところで少し蜂蜜を入れ、濾して、コラーゲンであるゼラチンを入れてビスキュイを貼りつけたケーキに流し込みます♪
そして冷蔵庫に入れ固めます。

子供達は「まだまだ？？？」って感じです(;_;)そしてデコレーション(^_-)
いちごに山羊ミルクをパラパラ〜可愛くなぁ〜れと楽しみながら完成です(^^)v

夜にはあっという間に美味しそうに食べてくれましたょ＼(^O^)／今回も楽しませて頂き有り難うございました！！！

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